Queso provolone vs Quark
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
351,00 kcal
32
0,08 kcal
99+
Calorías en 1 pat
463,00 kcal
16
no disponible
Calorías en 1 cda
60,00 kcal
13
no disponible
Calorías en 1 taza
100,00 kcal
13
no disponible
Calorías en 1 barra
98,00 kcal
6
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
25,58 gramo
10
14,10 gramo
37
Carbohidratos
2,14 gramo
99+
3,50 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,56 gramo
12
3,50 gramo
31
grasas
26,62 gramo
99+
10,60 gramo
99+
Grasa saturada
17,08 gramo
99+
7,00 gramo
40
Grasa poli-insaturada
0,77 gramo
34
0,01 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,39 gramo
34
0,20 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
69,00 mg
22
1,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
880,00 IU
20
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
37
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg
24
0,30 mg
27
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
27
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
24
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
1,46 µg
14
0,70 µg
26
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamina D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,01 mg
40
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
no disponible
Minerales
Calcio
756,00 mg
9
130,00 mg
99+
Hierro
0,52 mg
25
0,00 mg
99+
Magnesio
28,00 mg
16
10,00 mg
99+
Phosphorus
496,00 mg
13
100,00 mg
99+
Potasio
138,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sodio
876,00 mg
10
40,00 mg
99+
Zinc
3,23 mg
11
0,60 mg
38
Otro
Agua
40,95 gramo
80,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
buenas para la vista, Los huesos sanos
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
no definida
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Alergia
Queso provolone y Quark Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
de color amarillo pálido
No disponible
Queso provolone y Quark Sabor
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del
No disponible
Queso provolone y Quark Aroma
Pleasant
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Italia
Alemania
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
suero de la leche, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
No disponible
24-36 horas
Hora de cocinar
Desconocido
20
Tiempo de envejecimiento
4 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días
