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mi dieta láctea


Queso Gruyére vs Skyr


Skyr vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías en 1 taza
545,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
413,00 kcal  
13
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
116,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
116,00 kcal  
38
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
29,81 gramo  
7
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
0,36 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,36 gramo  
4
4,00 gramo  
36

grasas
32,34 gramo  
99+
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
45 %  
33
0 %  

Grasa saturada
18,19 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo  
11
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo  
13
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg  
10
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg  
6
120,00 mg  
99+

Hierro
0,17 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
36,00 mg  
14
9,00 mg  
99+

Phosphorus
605,00 mg  
8
110,00 mg  
99+

Potasio
81,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
714,00 mg  
15
65,00 mg  
99+

Zinc
3,90 mg  
6
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Producto lácteo  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
amarillo brillante  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Suiza  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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