Calorías por cada 100 gramos
Calorías en 1 pat
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
% Contenido gordo
no disponible
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
Agua
37,92 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
No disponible
Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
NA
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
Queso fontina y Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
No disponible
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
Marfil
No disponible
Queso fontina y Cuajada Sabor
cremoso, Liso, tarta
No disponible
Queso fontina y Cuajada Aroma
leve, olor agrio
No disponible
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
leche 1/2 litro, Azúcar
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
envase, colador
Tiempo de preparación
10- 12 horas
1 hora
Hora de cocinar
90
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
1 mes