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mi dieta láctea


Cuajada vs Queso Gruyére


Queso Gruyére vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
413,00 kcal   
13

Calorías en 1 pat
no disponible   
545,00 kcal   
21

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
116,00 kcal   
21

Calorías en 1 barra
no disponible   
116,00 kcal   
11

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
29,81 gramo   
7

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
0,36 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
0,36 gramo   
3

grasas
4,77 gramo   
31
32,34 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
18,19 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
1,73 gramo   
11

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
10,04 gramo   
12

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
1.011,00 mg   
6

Hierro
0,00 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
36,00 mg   
12

Phosphorus
no disponible   
605,00 mg   
8

Potasio
131,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
714,00 mg   
15

Zinc
no disponible   
3,90 mg   
6

Otro
  
  

Agua
no disponible   
33,19 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
No disponible   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   

Alergia
  
  

Cuajada y Queso Gruyére Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
Producto lácteo   

Color
No disponible   
amarillo brillante   

Cuajada y Queso Gruyére Sabor
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Queso Gruyére Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
España   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
pocas horas   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Estante La vida
1 mes   
2- 3 semanas   

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