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Fromage Fontina vs Cuajada


Cuajada vs Fromage Fontina


Calories

Calories par 100g
389,00 Kcal   
18
88,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
513,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal   
11
Indisponible   

Calories 1 tasse
110,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories en 1 bâton
109,00 Kcal   
9
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
25,60 g   
9
4,52 g   
99+

Glucides
1,55 g   
99+
6,60 g   
39

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,55 g   
20
6,46 g   
99+

Graisses
31,14 g   
99+
4,77 g   
31

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
Indisponible   

Graisse Saturée
19,20 g   
99+
2,86 g   
27

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
1,65 g   
12
0,22 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
8,69 g   
20
1,28 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
153,00 mg   
5
16,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU   
19
99,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
38
Indisponible   

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg   
28
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
Indisponible   

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg   
32
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg   
8
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
23,00 IU   
19
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg   
22
Indisponible   

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg   
10
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg   
21
110,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésium
14,00 mg   
32
Indisponible   

Phosphore
346,00 mg   
28
Indisponible   

Potassium
64,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sodium
800,00 mg   
13
100,00 mg   
99+

Zinc
3,50 mg   
9
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
37,92 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   
Indisponible   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   
Indisponible   

Soin des Cheveux
Inconnu   
Indisponible   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   
NA   

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calories, Bonne source de calcium   

Allergie
  
  

Fromage Fontina et Cuajada Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.   

Couleur
Ivoire   
Indisponible   

Fromage Fontina et Cuajada Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Indisponible   

Fromage Fontina et Cuajada Arôme
Doux, Odeur aigre   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Italie   
l'Espagne   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
lait 1/2 litre, Sucre   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Récipient, Passoire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
1 heure   

Temps de Cuisson
90   
quelques heures   

Vieillissement Temps
3 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
1 mois   

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