Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Color
blanco
blanco
Sabor
cremoso
amargo, Afilado
Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
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✘
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Kenia