Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
blanco
-
Sabor
amargo, Afilado
a levadura
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
las regiones del norte del Cáucaso