Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.