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Was ist Joghurt und Mursik

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Was ist

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Geschmack

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Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
✔✘
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Weiß
Bitter, Scharf
Milchig
✔✘
Kenia