yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Khoa
Color
blanco
-
Sabor
cremoso
-
Aroma
Fresco
-
Vegetariano
no
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán