yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
Color
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blanco
Sabor
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cremoso
Aroma
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Fresco
Vegetariano
sí
no
Origen
Subcontinente indio
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán