Qué es Yogur búlgaro y Urda

Yogur búlgaro

Urda

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

cremoso

lechoso, Sweet

1.1.3 Aroma

olor agrio

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Bulgaria

Israel

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