Quel est
yaourt bulgare est un yaourt dégustation légèrement aigre fabriqué à partir de lait entier frais graisse. le yogourt est fabriqué en utilisant les souches de lactobacillus bulgaricus - une bactérie unique à bulgarie.
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Crémeux
Laiteux, Sucré
Arôme
Odeur aigre
Frais
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Bulgarie
Israël