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Qué es Urda y Queso roquefort

Urda
Queso roquefort
Qué es Queso roquefort y Urda


Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
Color
-  
azul  
Sabor
lechoso, Sweet  
salado, Afilado, fuerte y picante del  
Aroma
Fresco  
olor agrio, fuerte  
Vegetariano
sí  
no  
Origen
Israel  
Francia  
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