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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
No disponible
✔
✘
57%
Types of Cheese productos lácteos
have it !
1.2 Origen
Islandia
Europa, Francia
Comparación de los productos lácteos
Skyr vs Kefir
Skyr vs Suero de la leche
Skyr vs Caramel
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