apa
- Skyr iku prodhuk susu budhoyo sing nglukis lan ono krime lan tangy.
- Skyr punika keju skim-susu seger, saring, kanggo konsistensi ngalahake-custard.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
warna
-
-
roso
-
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
vegetarian
-
Ora
asal
Iceland
Eropah, France