en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
  
Color
No disponible
  
blanco
  
Qurut y Amasi Sabor
No disponible
  
agrio
  
Qurut y Amasi Aroma
No disponible
  
lechoso
  
Vegetariano
No disponible
  
sí
  
Origen
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan