En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Couleur
Indisponible
Blanc
Qurut et Amasi Saveur
Indisponible
Acide
Qurut et Amasi Arôme
Indisponible
Laiteux
Végétarien
Indisponible
Oui
Origine
Afghanistan, pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, l'Iran, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie, Tadjikistan