Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
olor agrio
fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Francia
Suiza