Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
  
Color
de color amarillo pálido
  
blanco
  
Queso romano y Cuajada Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
  
agrio
  
Queso romano y Cuajada Aroma
fuerte
  
Fresco, olor agrio
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Italia
  
Desconocido