Qué es Queso mozzarella y Queso provolone

Queso mozzarella

Queso provolone

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.

1.1.1 Color

blanco

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

lechoso

mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

Pleasant

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Italia

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