Qué es Quark y Queso suizo

Quark

Queso suizo

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

No disponible

a nueces, Sweet

1.1.3 Aroma

No disponible

con sabor a fruta, fuerte

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Alemania

Suiza

Comparación de los productos lácteos

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