Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Color
blanco
-
Sabor
lechoso
-
Aroma
Fresco, lechoso
-
Vegetariano
sí
-
Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa