Ciò che è Formaggio mozzarella e Latte di cavallo

Formaggio mozzarella

Latte di cavallo

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Italia

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa

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