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f
Queso Monterey
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Qué es
Qué es
Producto lácteo
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
no
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Alemania
Cómo confeccionar >>
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Comparación de los productos lácteos
Queso Monterey vs Queso romano
Queso Monterey vs Queso roquefort
Queso Monterey vs Queso Tilsit
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Queso muenster hechos
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