Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.