Wat is Limburger Cheese en Quark

Limburger Cheese

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

Stro

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

grasachtig, mild, mushroomy

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

zure geur

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Nee

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

België, Duitsland, Nederland

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten

Limburger Cheese Vs Roquefort kaas

Limburger Cheese Vs provolonekaas

Limburger Cheese Vs Romano Cheese

Kaassoorten

Monterey Cheese Fei...

Münster Kaas Feiten

neufchâtel Feiten

Port Salut De Chees...

provolonekaas Feiten

Romano Cheese Feiten