क्या होता है फॉन्टीना चीज़ और रोमानो चीज़
क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
फॉन्टीना चीज़ और रोमानो चीज़ स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
सौम्य, तेज़, टैंगी
फॉन्टीना चीज़ और रोमानो चीज़ सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
गहन