Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
de color amarillo pálido
amarillo
Queso romano y Queso gouda Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Queso romano y Queso gouda Aroma
fuerte
olor agrio
Origen
Italia
Países Bajos