फॉनटीना चीज़ आणि रोमानो चीज काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
फॉनटीना चीज़ आणि रोमानो चीज चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
फॉनटीना चीज़ आणि रोमानो चीज सुगंध
सौम्य, आंबट वास
स्ट्रॉंग