Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
de color amarillo pálido
Paja
Queso romano y Queso Limburger Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
herboso, leve, mushroomy
Queso romano y Queso Limburger Aroma
fuerte
olor agrio
Origen
Italia
Bélgica, Alemania, Países Bajos