Những gì là
Fontina Pho mát là một người Ý, phó mát sữa bò mà đã có luật tình trạng PDO châu Âu.
  
Romano là một pho mát Ý, chủ yếu được làm từ sữa bò, sữa dê hoặc sữa cừu, và đôi khi là một hỗn hợp của hai hay tất cả các.
  
Màu
ngà voi
  
Màu vàng nhạt
  
Phô mai Fontina và Romano Cheese vị
kem, Trơn tru, Chua cay
  
ôn hòa, Nhọn, thơm
  
Phô mai Fontina và Romano Cheese mùi thơm
ôn hòa, Mùi chua
  
Mạnh
  
Ăn chay
Không
  
Vâng
  
Gốc
Ý
  
Ý