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Qué es Queso azul y Queso cheddar


Qué es Queso cheddar y Queso azul


Qué es

Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.   
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.   

Color
No disponible   
No disponible   

Queso azul y Queso cheddar Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del   
No disponible   

Queso azul y Queso cheddar Aroma
olor agrio, fuerte   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Europa, Francia   
Inglaterra   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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