Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Color
No disponible
No disponible
Queso azul y La leche de caballo Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
Queso azul y La leche de caballo Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Europa, Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa