क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
  
यह दूध घोड़ी से प्राप्त होता है
  
रंग
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
ब्लू चीज़ और घोड़े का दूध स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
  
अनुपलब्ध
  
ब्लू चीज़ और घोड़े का दूध सुगंध
खट्टे गंध, गहन
  
अनुपलब्ध
  
शाकाहारी
No
  
अनुपलब्ध
  
मूल
यूरोप, फ्रांस
  
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप