Qué es Queso azul y Hacer leche
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Color
No disponible
No disponible
Queso azul y Hacer leche Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
Queso azul y Hacer leche Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Europa, Francia
irlandesa