Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
  
Colore
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Formaggio blu e Clabber Sapore
Salato, Affilato, Tangy
  
Non disponibile
  
Formaggio blu e Clabber Aroma
odore acido, Forte
  
Non disponibile
  
Vegetariano
no
  
Non disponibile
  
Origine
Europa, Francia
  
irlandese