Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
blanco
  
No disponible
  
Leche Piel y Queso azul Sabor
cremoso, lechoso, grueso
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Leche Piel y Queso azul Aroma
lechoso
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Japón
  
Europa, Francia