Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
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Leche agria y Queso azul Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Leche agria y Queso azul Aroma
No disponible
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
No disponible
  
no
  
Origen
África
  
Europa, Francia