सौरड दूध आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सौरड दूध आणि ब्लू चीज़ चव
उपलब्ध नाही
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सौरड दूध आणि ब्लू चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
मूळ
आफ्रिका
युरोप, फ्रान्स