Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal
  
99+
353,00 kcal
  
30
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
3,00 gramo
  
99+
21,40 gramo
  
25
Carbohidratos
4,00 gramo
  
99+
2,34 gramo
  
99+
Fibra
no disponible
  
Azúcar
no disponible
  
grasas
28,74 gramo
  
99+
Grasa saturada
18,67 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,00 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
no disponible
  
42,41 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
  
sistema nervioso ayudas
  
Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Leche agria y Queso azul Síntomas de la alergia
No disponible
  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Leche agria y Queso azul Sabor
No disponible
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Leche agria y Queso azul Aroma
No disponible
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
No disponible
  
no
  
Origen
África
  
Europa, Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
Cosas que necesitas
envase
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
5 minutos
  
15- 20 minutos
  
Hora de cocinar
NA
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
NA
  
3-4 semanas