Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
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Origen
Países Bajos
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este