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Qué es Kefir y Leche Piel


Qué es Leche Piel y Kefir


Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.  

Color
-  
blanco  

Sabor
a levadura  
cremoso, lechoso, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Japón  

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