Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
Color
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Sabor
a levadura
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Iran