Quel est Kéfir et Doogh?

Kéfir

Doogh

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1 Quel est

1.1 Quel est

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

doogh est une boisson rafraîchissante qui est faite avec du yaourt, eau, et la menthe.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Écumeux

Indisponible

1.1.3 Arôme

Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

régions du Caucase du Nord

l'Iran

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