Was ist Kaymak und Fontinakäse
Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Kaymak und Fontinakäse Geschmack
Cremig, Milchig
Cremig, Glatt, Torte
Kaymak und Fontinakäse Aroma
Milchig
Mild, Säuerlichen Geruch
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Italien