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Cuajada vs Queso roquefort


Queso roquefort vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
375,00 kcal  
99+

Calorías
98,00 kcal  
99+
369,00 kcal  
24

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
56,00 kcal  
30

Calorías en 1 oz
28,00 kcal  
11
105,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
98,00 kcal  
27
369,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
21,54 gramo  
24

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
0,50 gramo  
10

grasas
4,30 gramo  
29
30,64 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
32 %  
28

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
19,26 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
1,32 gramo  
16

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
8,47 gramo  
24

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,73 mg  
13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,12 mg  
14

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
49,00 µg  
9

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
0,64 µg  
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,85 mg  
14

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Hierro
0,07 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnesio
8,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
159,00 mg  
38
392,00 mg  
23

Potasio
104,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
364,00 mg  
30
1.809,00 mg  
3

Zinc
0,40 mg  
99+
2,08 mg  
29

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
39,38 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia  

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
blanco  
azul  

Sabor
agrio  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
Fresco, olor agrio  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, yogurt  
cuajo, sal de mar, leche de oveja  

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
15  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
3-4 semanas  

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Bajo Caloría Lechería productos

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