Qué es Queso indio y Kefir

Queso indio

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

lechoso

a levadura

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan

las regiones del norte del Cáucaso

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