Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Color
blanco
blanco
Sabor
agrio
depende sobre añadido condimento agentes
Aroma
Fresco, olor agrio
-
Vegetariano
sí
sí
Origen
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Europa