Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
Culoare
alb
alb
Aromă
Acru
Depinde de agenți aromatizanți
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
da
Origine
-
Europa